Ädelost på pepparkakan??

Har för mig att jag läst så länge den är pastoriserad så är det ok. Åt själv sådan ost för ett tag sedan.

tror inte de är någon skillnad om de är pastoriserad eller ej för är det mögelost så är de mögelost! brie ost är också pastoriserad och man får ej äta den så tror inte man skall äta någon annan heller! onödigt att riskera tycker jag!

Hejsan! Jag har läst och även hört att ädelost på tub är helt okej att äta, som tur för oss som älskar det ;) Eftersom den har blivit så pass upphettad när dem tilllagat krämen så skall bakterierna vara borta :) Så jag tycker det är okej med ädelost på tub, men håller mig borta från alla andra mögelostar :)

Jag köpte ädelost på tub till mina pepparkakor och har fått höra att det inte ska avara några problem. Götta på du, det gjorde jag :)

pjuh tack! jag råkade äta det igår, herregud man kan ju inte tänka hela tiden på att man är gravid! man måste ju ha ett vanligt liv också.... det är väl bara det att man inte ska vräka i sig?

Du ska inte äta mögel även om osten är pastöriserad eller inte. Mögel är skadligt för fostret.

Bör tillägga att pastöriseringen sker INNAN mögley hamnar i osten och du kan inte hetta bort gifter. Mögel än no-no

Har har ni svaret från Kavli

http://www.kavli.se/vanligafragor/fomproduktinnehall/Pages/products.aspx

Bara att mumsa på...

Det är bara opastöriserad ost som kan innehålla bakterien listeria som är enda anledningen till att inte äta sådana ostar. Är mjölken pastöriserad så är det ingen fara =)

Jag är själv gaaaalet sugen på grönmögelost, brie, skumpa & vin och har varit de sen jag blev gravid.

Nu är jag i V.36 på torsdag och det kommer smaka hundra gånger godare när jag kan äta/dricka med gott samvete ;)

Men jag förtstår inte varför folk GÖR DET OKEJ att äta det man vill när det finns solklara riktlinjer om vad man bör unvika och inte.

Hur kan ni vara så säkra på att Kavli inte ljuger lite och att det visst finns risk för lesteria?

Semper kunde ju dölja det finfint om det där med cancer ämnet i barnmat...

Orkar man inte offra NIO MÅNADER av sitt liv för någon annan helt oskyldig ska få komma till livet FRISK?! :S

Blir så irriterad på alla dessa frågor hela tiden..

Fast på livsmedelsverkets hemsida står det ju att man får äta "Smältost och annan bredbar ost i tub eller plastask".

Om det är krut i en ost, kan du äta den då bara för den råkar vara pastöriserad?? Mögel är gift och man ger inte det till ett litet foster!!

Det är stooooor skillnad på mögel och mögel. Den som finns i mögelost är totalt ofarlig för människor (och foster) då den inte utsöndrar toxiner. Möglig mat däremot (och möglig mögelost ha ha) är farligt då det möglet utsöndrar dessa toxiner. Man ska inte äta mögelost under en graviditet pga risken att drabbas av listeria. Ädelost på tub (sk smältost) är 100% ok. Den är upphettad till över 100 grader 2 gånger och det kan inte listeria överleva. Så det som slv säger stämmer - dvs ät mögelost på tub under graviditeten med gott samvete. Superbra substitut! Sen får man dra med sig en mögelost till BB och kalasa på när bebis är född ;)

Konstigt att livsmedelsverket inte håller med dig där, men men. Ni tar hand om era barn hur ni vill och jag mina...

Du får ju äta all ost som är upphettad. Hittade ett svar från Kavli

"Kavlis ädelost tillverkas av grönmögelost som är pastöriserad två gånger, dvs upphettad till cirka 100 grader, dels hos vår tillverkare och sedan även hos oss. Ädelosten är därmed lika ofarlig att äta som resten av vårt ostsortiment. "

Så varför ska man offra nåt som inte är farligt. Varför skrämma upp folk i onödan som ändå är nervösa och osäkra.

Kavli mjukost är ok att äta som gravid.

Jag ska inte tvinga dig äta ädelost på tub. Det gör du precis som du vill, men det är viktigt att skilja på mögel och mögel. Men slv håller visst med mig - de varnar för giftigt mögel, men säger att smältost är ok. Det är som sagt listeria man vill undvika. Och möglig mat. Jag tror du blandar ihop möglig mat och mögelost. Två totalt olika typer av mögel där den ena är giftig men inte den andra. Mögelost är INTE giftig då den alltså inte utsöndrar några toxiner. Möglig mat ÄR giftig eftersom den typen av mögel utsöndrar toxiner. Vad skulle du svara om jag frågade: Är svamp giftigt? Är människor goda? Mögel är ett samlingsbegrepp för flercelliga mikroskopiska svampar. Det finns många underhrupper varav vissa är giftiga och andra inte. På samma sätt som kantarell är ogiftigt och flugsvamp är giftigt. Vissa människor är onda, andra är goda. Det går inte att heneralisera. Så att säga att mögel är giftigt är fel. Däremot så finns det giftigt mögel.

hade möglet i mögelost varit giftigt så hade man ju inte kunnat äta det oavsett om man är gravid eller ej ;)

Man kan äta ädelost från Kavli, jag har frågat min barnmorska.. Dessutom förvaras ju tuben inte i kylen när man köper den.. om det hade varit bakterier i den så hade den ju exploderat av alla till slut :O Nej ät på , det är ingen fara :)

håller nog lite med smurfaaan och tea. när de är så mycket ovissheter med de där så varför inte hålla sig på säkra sidan och INTE äta. är det verkligen så jobbigt att hålla sig i ynka 9 månader för att barnet inte skall behöva lida hela sitt liv OM det skulle hända något av möglet! Min bm sa också att har ingen skillnad om osten är pastoriserad för det är möglet som skadar.. jag skulle iallafall inte testa. skulle inte kunna leva med det på mitt samvete! alla gör hur de vill men förstår inte heller varför dessa frågor kommer upp helatiden när alla gravida har fått riktlinjer av sin bm följ dem iställe!

ädelost smakar ju ändå skit så förstår inte varför det är så svårt att avstå =P Alla saker man måste avstå när man är gravid är ändå äckliga förutom gravad lax typ (som går å äta om man fryser den i 3 dygn innan iaf)

Minbaby: Jag har skrivit 2 inlägg om mögel i den här tråden, på sid 1. Läs gärna dem :) Det finns inga oklarheter vad gäller mögelostmögel. Mögelost ska inte ätas pga risk för att få i sig bakterien LISTERIA. Smältädelost på tub är lika säkert att äta som banan :) Den sortens mögel är inte det minsta giftig och det finns inga som helst tvivel om den saken ;) Information om detta finns överallt på internet. Enligt de riktlinjer gravida fått så är det 100% okej att äta ädelost på tub (smältost). Däremot ska man inte äta möglig mat, vilket är en helt annan typ av mögel som utsöndrar toxiner. Så skräm inte upp folk som vill äta ädelost (smältost) på tub med felaktiga fakta.

Jo har läst tråden och den ena säger att det är okej för fakta som finns överallt på internet och andra säger inte. men tyvärr skulle inte jag personligen lita mera på internet än på bm. kanske de är så att det är okej att äta det på tub. inte alls fråga om de mera för min del. utan undrar bara varför man skall frågesätta typ allt som gravida rådes att avstå, utan man skall försöka hitta genvägar hit och dit.

Det håller jag med om - man ska inte ifrågasätta de riktlinjer som dragits upp för gravida vad gäller kost. Men det svarar inte på frågan varför man ska avstå från något som bevisligen är helt ofarligt? Då kanske man gör bäst i att inte äta alls? Information på internet är väldigt tillförlitlig, men det kräver ju förstås att man har kunskaper i källgranskning och kan skilja tillförlitlig info från icke tillförlitlig.

Nä du har antagligen rätt, för jo man måste väl nog se vilka sidor som är pålitliga på internet. jag gjorde så när jag var gravid att blev jag osäker på något som jag var påväg att stoppa i munnen så lät jag bli. bara för säkerhetskull.. även om jag läste på internet att det var okej så stod det sen senare i mina papper som jag fått av bm att det inte var okej.. så då höll jag mig bara till de lixom.. Är det helt ofarligt är det nej ingen orsak att avstå från det. bra point! Men jag skulle rekomendera kanske att ta upp frågan med en bm/läkare bara för att jag alltid vill vara extra säker när det handlar om min lilla!

Fast säkraste källan är inte alltid BM. Det kan vara väldigt okunniga ibland. Livmedelsverket är nog den säkraste källan du kan vända dig till för info om kost. (och enligt dom kan man äta all smältost =) )

Som catwik säger - bm är inte den säkraste källan alla gånger. I så fall måste vi utröna vilken av alla våra barnmorskor som är mest pålitlig då de kan säga olika saker. Jag är själv ssk, men med vub i intensivvård. Har dock läst både obstetrik ock kvinnor och barns hälsa. Jag dubbelkollar gärna info från bm om jag är osäker. Det är ju inte säkert att hon sitter på rätt fakta eller ens de senaste forskningsrönen ;)

nej de klart! min bm har nog flera gånger inte kunnat svara på mina ibland udda frågor men då har hon ju sagt också att hon inte vågar svara till 100%. då får man söka upp någon annan som kanske vet bättre. Även om jag vänder mig till internet för att ta reda på de mesta, men är det något som har med mitt barn att göra är det inte en faktakälla.

Det viktiga är ju att kunna sålla på vilka sidor är pålitliga. Alltså tex Livsmedelsverket. Bm vet inte heller alltid allt för utvecklingen går hela tiden framåt. Är också sjuksköterska och vet att det är mitt egna ansvar att ta reda på saker. Både för mig själv och för mitt yrke. Sen tycker jag inte att man skall gå omkring och vara rädd i onödan. Man kan få i sig skit, bli smittad osv ändå. Klart man skall använda sunt förnuft och undvika det som man rekommenderar att undvika för tillfället. Men vi vet att utveckligen går framåt hela tiden och att om några år har vi andra råd att följa. Vi får helt enkelt göra så gitt vi kan för tillfället och använda sunt förnuft. Ingen ide att oroa sig för om man börjar göra det hittar man nya saker att vara rädd för hela tiden. Sen så är det så att ost på tub får man äta. Själv gör jag det inte men det är enbart för att jag inte gillar det ;) och som LindaMaria skriver är det skillnad på mögel och mögel. Mögel och listeria kan man få i sig från andra produkter också än bara ost. Alltså då gäller sunt förnuft. Ser den här maten ok ut och luktar den ok kan jag äta det.

Oj då, vilken debatt det blev... infekterat ämne tydligen =/ Det känns som att det borde va okej att äta iaf när man läser majoriteten av alla svar! =) Tack för svaren!

mögel som mögel, bör nog iaf inte ätas i mängder. men en liten pepparkaka tror jag inte gör nån skillnad :) min svärmor hade cravings för mögelost under alla sina graviditeter och det är inget fel på varken min sambo eller hans syskon ;)