När man lagar mat under graviditeten är det extra viktigt att man följer vissa regler.
Vissa matvaror kan innehålla skadliga bakterier och parasiter som kan orsaka infektioner i din kropp, som i sin tur kan vara livsfarliga för ditt ofödda barn. Därför är det viktigt att tänka på att:
- ha god hygien i köket (t.ex använda separata skärbrädor för kött och grönsaker)
- alltid tvätta händerna innan du lagar mat (särskilt efter att du varit i kontakt med rått kött, sand, jord och katter)
- alltid skölja frukt och grönsaker för att undvika listeriabakterien som kan finnas i jord.
- alltid välja färska och nyförpackade varor
- se till att maten blir ordentligt uppvärmd för att döda ev. skadliga organismer (tänk särskilt på att microvågsugnar ofta värmer ojämnt)
Kommentarer (1)
Skriv en kommentar
Logga in för att kommentera
Vad andra har skrivit