Grupper & forum / Gravid

Alkohol i matlagning?

nauseous · 2008-10-08 · 4 svar

2008-10-08 07:42
Kanske en dum fråga men jag kör på ändå :)

Alkohol ska man ju hålla sig borta från under graviditeten, men hur är det att ha det i maten? Påverkas bebis av det?

Anledningen till att jag frågar är att jag och min sambo är bjudna på middag till helgen och där vankas nån gryta, och har jag inte helt fel för mig så innehåller den en halv liter vitt vin. (Senast jag gjorde den själv iallafall).
Är det fritt fram att äta eller borde jag stå över?

4 svar i tråden

2008-10-08 08:20
Jag har hört att alkoholen i matlagningen avdunstas när den uppnått en viss temperatur, jag har använt matlagningsvin en gång i början av graviditeten just för jag fick höra att detta var okej, men jag vet inte om jag vågar garantera det... Prova att googla det, är det så, så är det ju bara tuta och köra!

Bon apetite!
2008-12-28 02:15
jag tror också att alkoholen försvinner vid matlagning. det är i alla fall vad jag fått reda på
2008-12-28 09:46
Det kan jag säga att den gör för alla som undrar, så till vida att du kokar upp va det nu är du tillagar iom att alkoholen avdunstar..
2008-12-28 12:35
alkoholen försvinner när man lagar den. de avdunstar

Forumet är medlemmarnas egna erfarenheter, inte medicinsk rådgivning. Vid oro – kontakta barnmorska eller ring 1177.

← Tillbaka till Gravid