Vin i matlagning?
Jenni · Ställd 2011-04-13 · Uppdaterad 2026-07-16
Heej, har en fråga om vin i matlagning? Är det ok att äta det om det har kokat tillräkligt länge? Eller ska man inte göra det? Tänkte att det är bäst att man frågar innan man gör det :)
5 svar
är det kokat är det okej att äta ^^
Det är helt ok att äta såser med vin i (om såsen har kokat upp). Alkoholen försvinner under tillagningen =).
jag håller med, koka så är de okey :) Jag har till å med ätit flamberat när jag varit gravid å sugen på lite alkohol :)
Är som de andra säger! alkoholen försvinner vid hög värme så koka det länge så är det helt okej =) är ju så himla gott också!
Tar inte många sekunder innan alkoholen kokar bort. xP
Svara på frågan
Du måste vara inloggad för att svara. Logga in