Mat till åtta månaders mjölkallergiker?

Det finns ju havregrädde som man kan använda istället för vanlig grädde. :) Har också en misstänkt mjölkallergiker här hemma och när jag ammade så körde jag mycket med havreprodukterna. :)

Det går ju att lätt byta ut mjölkprodukter mot vattentill såser kan man göra en redning på vatten och maizena mjöl och stek i olja istället för smör. Finns ju så många nya mjölkfria produkter nu också.

Byt till soja eller havre grädde.. Så gör vi hemma. Jag använder mjölkfritt steksmör. Är så liten mängd så inget att oroa sig för :)

Jag använder mig mycket av lagerblad tillsammans med kryddpepparkorn när jag kokar mat. Ex. fisk. Jag tycker det ger en god smak och använder mig mycket av kokspadet för att såsa till maten. Grabben äter som en häst så jag tar det som bra betyg! :)

Det jag reagerar på är att du använder margarin som är en hemsk kemisk produkt som jag inte tycker att man ska stoppa i vare sig vuxna eller barn. Använd olivolja att steka i isf.

Min son som ar 8 mander ar ocksa mjolkallergisk och aven aggallergisk. Staller lite mer krav pa vad jag ska laga till honom. Finns mycket mjolkfritt trots allt. Jag har mjolkfritt steksmor eller olja i maten. For att gora saser har jag ex. anvant kokspadet om jag kokt fisk med charlottenlok och timjan. Jag har aven anvant lite havre gradde nar jag gjort saser. Provade laga en kottgryta med ris till honom idag. En klar favorit tillsammans med spaghetti och kottfarssas :)