gravad lax/rå lax under graviditet?
angel93 · Ställd 2013-06-13 · Uppdaterad 2026-09-11
3 svar
Svaren sorteras efter hur hjälpsamma andra tyckt att de var.
Här är en bra sida (tycker jag) angående vilken fisk/skaldjur man kan äta och inte :) http://www.slv.se/sv/grupp1/mat-och-naring/kostrad/gravida/
Anmäl innehåll
Har den varit fryst innan går det bra att äta :) Tror den ska ligga i frysen i 3 dagar eller nåt sånt
Anmäl innehåll
Om den är färsk är det ok. Det får alltså inte ha varit vacuumförpackad. Det här med att frysa maten tar bara död på eventuell toxoplasma. Listeriabakterien (som man är rädd för vad gäller lax t.ex.) dör INTE genom frysning - bara upphetning. Så man kan inte trygga sig enbart genom frysnig. Sen beror det ju på vart fisken är fiskad någonstans. Östersjöfisk och insjöfisk ska man ju undvika :)
Anmäl innehåll
Svara på frågan
Du måste vara inloggad för att svara. Logga in