chevre å rosa kött

Det gäller bara om du äter mycket. Och Chevré är pastöriserat så det är helt okej att äta så mycket du har lust med. :D Själv unnar jag mig lite mögelost en gång i månaden ungefär. Men så länge man inte överdriver är det ingen fara. Dessutom är de flesta ostar pastöriserade. Och är du osäker så frys in det i två-tre dygn innan du äter utav det. :)

Var beredd på mothugg på den här frågan. Det finns fruktansvärda fall där listeriabakterien ställt till det rejält, det finns en anledning till att man varnar för opastöriserade ostar. Jag kan tvärtemot tycka att det verkar hysteriskt att riskera barnet för en liten bit ost... Vad gäller köttet funkar rosa bitar bra så länge det inte är fläskkött. Jag var inte särskillt brydd över alla \"regler\" när jag var gravid, så länge man inte äter någonting i mängder så kan man praktiskt taget äta allt med sunt förnuft. Men just opastöriserade ostar avråds man helt ifrån, och det är av en anledning.

Vill bara se till att ingen får fel för sig. X-file har nämligen missförstått kostråden (lätt hänt). "Undvik ost gjord på opastöriserad mjölk. Undvik också mögel- och kittost även om den är gjord på pastöriserad mjölk, till exempel brie, gorgonzola, chèvre, vacherol och taleggio. Ost i matlagning som upphettas till bubblande het går bra att äta." - står det i kostråden . Och det spelar ingen roll hur lite/mycket man äter. Det räcker med en liten liten mängd listeria under ett enda tillfälle för att man ska bli smittad. Jag väljer att följa rekommendationerna. Dock åt jag Brie i en varm baguette på ett fik innan jag visste att jag var gravid, men med en sparkande bebis i magen nu i vecka 28 och två ultraljud senare så väljer jag att inte oroa mig över det. Dessutom var den ordentligt varm men om den var bubblande het är jag tveksam över. Jag känner inte personligen någon som drabbats men Smittskyddsinstitutet skriver: " Antalet gravida kvinnor och/eller nyfödda barn med listerios har minskat sedan 90-talet och under senare år har 1-2 gravida kvinnor/nyfödda barn rapporterats med infektionen (med undantag för 2007 med fem rapporterade gravida fall och 2010 sju fall). En listeriainfektion hos modern kan leda till prematur födsel, fosterdöd eller svår sjukdom (meningit eller sepsis) hos det nyfödda barnet." Det är ju kostråden som gjort att fallen sjunkit så att ignorera kostråden tycker jag själv är onödigt. Det är lite trist ibland och även lite besvärligt men jag kan äta all ost och rosa kött sen i världen hela livet så 9 månader utan dessa är inget problem, även om jag blir väldigt sugen ibland.

Jag åt kött som var svagt rosa i färgen.fick panik efteråt men som min barnmorska sa att chansen är så liten att det är något+finna vissa kött som är svagt rosa och nu menar jag fläskkött..Tror att alla ätit nått dom inte får under graviditeten utan att kankse tänkt på det