Äta kokt eller rökt skinka?
emelina1011 · Ställd 2010-05-21 · Uppdaterad 2026-07-16
10 svar
Ehhh......det går så många myter m.m. Du kan äta både kokt och rökt skinka.
du ska inte äta rökt skinka då det finns kvar baktierier i. kokt är ju "färdigt" då rökt är som lagat medium.. så du ska inte äta rått kött..
Japp du kan äta båd och.. ingen fara :)
Åt precis en frukostmacka med rökt skinka på du kan äta båda delarna men undvik färdigförpackat som börjar närma sig utgångsdatum!
precis som de andra skriver... funkar lika bra med både rökt och kokt skinka.. ett tips är att frysa ner skinkan i 3 dygn innan du äter den.. så skulle det då finnas bakterier i den så död de under frysningstiden, så är det bara att äta på sedan =)
de säger att man ska passa sig för vacuumförpackat i båda fallen men annars går det hur bra som helst ;)
Jag har dille på kinka och äter varje dag ;)
köp butiksskivad skinka så ska det inte vara någon fara
Det man ska vara lite försiktig med är väl dom lufttorkade skinkorna. Annars är det bara att äta på.
Enligt Livsmedelsverket så ska man passa sig för att äta skivat smörgåspålägg och kall färdigmat mot slutet av hållbarhetstiden pga risken för Listeria och Toxoplasma infektioner. Risken för att smittas av de är ganska så liten men om man blir smittad av dem kan det i värsta fall orsaka missfall eller skador på fostret.
Svara på frågan
Du måste vara inloggad för att svara. Logga in