Ingefära

I går försökte jag mig på att karamellisera ingefära, gick så där. Tror att jag ska försöka hitta någon butik som säljer det istället. Men den hemgjorda Ginger Ale´n blev super god, gjorde te på avkoket som blev över från att ha försökt karamellisera ingefäran. Med lite honung blev det helt klart drickbart.

Vågade dock inte chansa på att ingefäran skulle göra tricket nu på morgonen när jag friskskrivit mig på jobbet efter att ha varit borta 3 dagar, vore ju så där kul att behöva vara hemma för illamående efter att ha varit hemma med ett trasigt knä.